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葡萄成熟季，酿酒正当时:酿酒
本文作者：食戟社每年8-10月，一串串饱满多汁的葡萄挂满枝头，正是自酿葡萄酒的黄金时节酿酒。相较于市售产品，自酿葡萄酒能最大程度保留葡萄的原生风味，但过程中需掌握科学方法，才能兼顾口感与安全。
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本文作者：食戟社每年8-10月，一串串饱满多汁的葡萄挂满枝头，正是自酿葡萄酒的黄金时节酿酒。相较于市售产品，自酿葡萄酒能最大程度保留葡萄的原生风味，但过程中需掌握科学方法，才能兼顾口感与安全。